Открой новые возможности!

Типичные поломки печей для пиццы

Промышленное кухонное оборудование испытывает более серьезные нагрузки, чем бытовое, что со временем приводит к сбоям. Специалисты сервисного центра хорошо разбираются в типичных неисправностях печей для пиццы и способах их устранения. Перечень распространенных поломок печей для пиццы помогает владельцам сориентироваться в прайсе и определить приблизительную стоимость ремонта.
Загрязнение форсунок
Неисправности в печи для пиццыПечи для выпекания пиццы делятся на несколько типов: электрические, газовые и работающие на твердом топливе. У газовых моделей распространенной поломкой является засорение форсунок. Причина неисправности — наличие примесей в газе. При постоянном использовании печей для пиццы форсунки постепенно забиваются, что может привести к сложностям в поддержании высокой температуры и снижении точности ее регулировки.
Прочистка форсунок печи для выпекания пиццы не отнимет много времени, но позволит полностью восстановить работоспособность устройства. Так что при первых симптомах неполадки стоит пригласить мастера.
Неисправность дверей
Немногие заказчики согласятся есть пиццу, подгоревшую с одной стороны и недопеченную с другой. Для того, чтобы блюдо получилось вкусным, очень важно не допустить утечек тепла. Повреждение уплотнителя дверей печи для приготовления пиццы приводит к тому, что различные участки имеют разную температуры. Если вы заметили подобную неисправность, стоит обратиться к профессионалам, которые быстро исправят ситуацию.
В точках, которые готовят пиццу с доставкой на дом, в выходные и праздники количество заказов стремительно растет. Это приводит к тому, что печки работают постоянно, а дверцы приходится открывать несколько сотен раз в день. В результате неосторожного движения может произойти поломка, и дверь начнет заклинивать. В некоторых случаях выходят из строя крепежные элементы, и тогда печка может и вовсе остаться открытой. Реже встречаются механические повреждения стекол и ручки. Как правило, все описанные ситуации легко исправить, причем ремонтные работы проводятся очень быстро.
Поломки ТЭНа
В электропечах для пиццы подогрев производится при помощи теплонагревательных элементов — ТЭНов, которые имеют определенный расчетный срок службы. Через определенное время увеличивается вероятность перегорания ТЭНа или ухудшения его работы. Причинами, приводящими к поломкам данного типа, являются естественный износ детали, резкие перепады напряжения в сети, неправильное подключение прибора.
Как правило, ТЭН проще заменить, чем отремонтировать. Стоимость запчасти сравнительно невысока, так что владельцам выгоднее отремонтировать прибор, чем покупать новый. Сложность ремонтных работ зависит от особенностей конструкции. У некоторых производителей деталь можно заменить достаточно быстро, но есть модели, в которых приходится производить полную разборку корпуса.
Сбои в блоке управления
Современные электропечи для пиццы часто имеют встроенные программы, позволяющие существенно упростить работу пиццайоло. Производители дают возможность работать с разными типами теста, использовать различные температурные режимы, в зависимости от веса загруженных ингредиентов, создавать идеальную сырную корочку. Все эти процессы контролирует блок управления.
Его поломка приводит к невозможности использовать отдельные режимы. В более серьезных случаях нарушается поддержание стабильной температуры, так что приходится постоянно контролировать состояние камеры. Это очень неудобно, особенно при большом потоке клиентов.
О выходе из строя блока управления могут сообщить сбои в исполняемых программах, отказ устройства включать некоторые режимы приготовления, самопроизвольное отключение. Однако не стоит переживать: как только мастер заменит блок управления, ваше устройство снова будет работать безупречно. Если остальные узлы в порядке, вы сможете долго радоваться идеальной работе вашей бытовой техники.
Некорректная работа двигателя
Ремонт печей по доступной ценеИ в домашних, и в профессиональных электропечах для пиццы часто устанавливается электродвигатель. Он может отвечать за вращение поддона либо работу конвейера. Постоянная нагрузка приводит к износу электромотора, так что после года-двух непрерывной работы возникает необходимость ремонта либо замены этого элемента. Для опытного специалиста операция по замене мотора не представляет сложности: важно лишь точно знать конструкцию печей для пиццы и иметь доступ к оригинальным запчастям техники разных брендов.
Если вам необходимо заказать ремонт печи для пиццы, специалисты сервис-центра 24Мастер предложат выгодные цены и удобные сроки оказания услуг. Оформить заявку на вызов мастера можно на сайте либо по телефону. Профессиональная диагностика и ответственное отношение к каждому заказу обеспечат высочайшее качество обслуживания.


 

Промышленное кухонное оборудование испытывает более серьезные нагрузки, чем бытовое, что со временем приводит к сбоям. Специалисты сервисного центра хорошо разбираются в типичных неисправностях печей для пиццы и способах их устранения. Перечень распространенных поломок печей для пиццы помогает владельцам сориентироваться в прайсе и определить приблизительную стоимость ремонта.

Загрязнение форсунок

Неисправности в печи для пиццыПечи для выпекания пиццы делятся на несколько типов: электрические, газовые и работающие на твердом топливе. У газовых моделей распространенной поломкой является засорение форсунок. Причина неисправности — наличие примесей в газе. При постоянном использовании печей для пиццы форсунки постепенно забиваются, что может привести к сложностям в поддержании высокой температуры и снижении точности ее регулировки.

Прочистка форсунок печи для выпекания пиццы не отнимет много времени, но позволит полностью восстановить работоспособность устройства. Так что при первых симптомах неполадки стоит пригласить мастера.Неисправность дверей

Немногие заказчики согласятся есть пиццу, подгоревшую с одной стороны и недопеченную с другой. Для того, чтобы блюдо получилось вкусным, очень важно не допустить утечек тепла. Повреждение уплотнителя дверей печи для приготовления пиццы приводит к тому, что различные участки имеют разную температуры. Если вы заметили подобную неисправность, стоит обратиться к профессионалам, которые быстро исправят ситуацию.

В точках, которые готовят пиццу с доставкой на дом, в выходные и праздники количество заказов стремительно растет. Это приводит к тому, что печки работают постоянно, а дверцы приходится открывать несколько сотен раз в день. В результате неосторожного движения может произойти поломка, и дверь начнет заклинивать. В некоторых случаях выходят из строя крепежные элементы, и тогда печка может и вовсе остаться открытой. Реже встречаются механические повреждения стекол и ручки. Как правило, все описанные ситуации легко исправить, причем ремонтные работы проводятся очень быстро.

Поломки ТЭНа

В электропечах для пиццы подогрев производится при помощи теплонагревательных элементов — ТЭНов, которые имеют определенный расчетный срок службы. Через определенное время увеличивается вероятность перегорания ТЭНа или ухудшения его работы. Причинами, приводящими к поломкам данного типа, являются естественный износ детали, резкие перепады напряжения в сети, неправильное подключение прибора.

Как правило, ТЭН проще заменить, чем отремонтировать. Стоимость запчасти сравнительно невысока, так что владельцам выгоднее отремонтировать прибор, чем покупать новый. Сложность ремонтных работ зависит от особенностей конструкции. У некоторых производителей деталь можно заменить достаточно быстро, но есть модели, в которых приходится производить полную разборку корпуса.

Сбои в блоке управления

Современные электропечи для пиццы часто имеют встроенные программы, позволяющие существенно упростить работу пиццайоло. Производители дают возможность работать с разными типами теста, использовать различные температурные режимы, в зависимости от веса загруженных ингредиентов, создавать идеальную сырную корочку. Все эти процессы контролирует блок управления.

Его поломка приводит к невозможности использовать отдельные режимы. В более серьезных случаях нарушается поддержание стабильной температуры, так что приходится постоянно контролировать состояние камеры. Это очень неудобно, особенно при большом потоке клиентов.

О выходе из строя блока управления могут сообщить сбои в исполняемых программах, отказ устройства включать некоторые режимы приготовления, самопроизвольное отключение. Однако не стоит переживать: как только мастер заменит блок управления, ваше устройство снова будет работать безупречно. Если остальные узлы в порядке, вы сможете долго радоваться идеальной работе вашей бытовой техники.

Некорректная работа двигателя

Ремонт печей по доступной ценеИ в домашних, и в профессиональных электропечах для пиццы часто устанавливается электродвигатель. Он может отвечать за вращение поддона либо работу конвейера. Постоянная нагрузка приводит к износу электромотора, так что после года-двух непрерывной работы возникает необходимость ремонта либо замены этого элемента. Для опытного специалиста операция по замене мотора не представляет сложности: важно лишь точно знать конструкцию печей для пиццы и иметь доступ к оригинальным запчастям техники разных брендов.

Если вам необходимо заказать ремонт печи для пиццы, специалисты сервис-центра 24Мастер предложат выгодные цены и удобные сроки оказания услуг. Оформить заявку на вызов мастера можно на сайте либо по телефону. Профессиональная диагностика и ответственное отношение к каждому заказу обеспечат высочайшее качество обслуживания.

Похожие новости
Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.